5人の村人NPCと家がある場所に自然発生し、モンスターから村人NPCを守る番人。
バラを持ち歩き、村人にプレゼントして、お互いの友好関係を示すなどユニークな行動をする事がある。
普段は村の中をゆっくりと徘徊し、特定の中立・敵対Mobを見つけると排除する。
排除対象は敵対Mobが主で、ゾンビ化した村人も容赦なく排除するが、クリーパー・オオカミ・ガストは対象外。
攻撃時には標的に素早く近づき、腕を振り回して標的に3.5～10ハートのダメージを与え、さらに空中に吹き飛ばす。
攻撃範囲は広く、厚さ1マスの壁越しに相手を攻撃する事が出来るほど。
ただし、難易度ピースフルでは直接攻撃して敵対してもアイアンゴーレムの攻撃は攻撃判定が無い。

通常、プレイヤーがゴーレムを攻撃したり、村人を攻撃した場合、プレイヤーも敵と見なされるが、敵対されない場合もある。
これは村人との友好度に関係しており、村人と取引をたくさん行っていたため、友好度が高かったからである。
村に居着いているゴーレムが破壊された場合、代わりの新しいゴーレムが再生成される。

通常世界の村。または作成（ブロック配置）生成。